Auditoría

GEO para restaurantes

Más de 200 clientes confían en nosotros.

Cada vez más gente planea una comida preguntándole a la IA: dónde tomar un buen arroz, un sitio para celebrar un cumpleaños o un restaurante sin gluten cerca del hotel. Trabajamos para que, cuando lo hagan, tu cocina tenga con qué salir.

  • No te compromete a nada
  • Te contestamos en un día
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+200
clientes han confiado en nuestro equipo
4
asistentes en los que medimos tu marca: ChatGPT, Gemini, Perplexity y la IA de Google
24 h
suele ser nuestro plazo para contestarte
34
opiniones de clientes en Google, todas de cinco estrellas

Marcas que ya trabajan con Vértigo

  • PcComponentes
  • Locking
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  • Legitec
  • Mudanzas Grupo Unión

Más de 200 empresas nos han encargado ya su marketing.

Qué conseguimos con el posicionamiento en IA en España

No hay posiciones como en Google, pero sí números: respuestas en las que apareces, enlaces a tu web y visitas que llegan desde la IA.

2

caminos llevan a una respuesta: la búsqueda en vivo y la memoria del modelo. Cada uno pide un trabajo distinto.

Cómo responde la IA

3

cosas miramos en cada pregunta: si te nombra, a quién pone por delante y de dónde lo saca.

Lo que medimos

1

vez al mes repetimos las mismas preguntas en cada motor y comparamos con las del mes anterior.

Seguimiento

4

motores de respuesta: ChatGPT, Gemini, Perplexity y los resultados con IA de Google. Trabajamos tu marca en todos.

Donde preguntan tus clientes

ChatGPTGeminiPerplexityIA de Google

EspañaEuropaEl mundo

Elegir restaurante siempre fue cosa de recomendaciones: un amigo, una guía, una crítica en el periódico. La IA se ha convertido en otra voz que recomienda, y lo hace con mucha seguridad. «Te recomiendo estos tres sitios», dice, con un par de platos y una frase sobre el ambiente. Quien está de visita en una ciudad que no conoce muchas veces no busca más.

Para decir eso, la IA tiene que haber leído algo sobre tu restaurante. Suele apoyarse en reseñas, guías gastronómicas, prensa local, blogs de comida y la propia web. Si tu carta es una foto o un PDF, si tus platos no tienen descripción y si tu cocina se define como «de mercado con toques de autor», le das poco con lo que trabajar.

Así se pide restaurante a la IA

Casi nadie pregunta por «un restaurante»; pregunta por un plan:

  • ¿dónde puedo comer un buen arroz en tu ciudad?
  • restaurante para una comida de empresa de 30 personas en tu ciudad
  • ¿qué restaurante sin gluten me recomiendas cerca del centro?
  • sitio con terraza para cenar hoy en tu ciudad
  • ¿qué platos típicos tengo que probar en tu ciudad y dónde?
  • restaurante romántico para un aniversario en tu ciudad

Piden una ocasión, un plato o una necesidad concreta. Las recomendaciones suelen salir de reseñas, guías y prensa gastronómica, blogs de comida y webs que describen bien la carta y el local.

Lo que medimos para tu restaurante

  • En qué preguntas de ocasión, plato o necesidad aparece tu restaurante.
  • Cómo describe la IA tu cocina y si los horarios y datos que da son correctos.
  • Qué restaurantes recomienda en tu lugar y qué guías o medios cita.
  • Las visitas desde la IA a tu web y cuántas acaban en una reserva.

Lo que hace que la IA recomiende otra mesa

  • La carta es una imagen

    Un PDF escaneado o una foto de la pizarra se lee mal en el móvil y puede ser difícil de interpretar para un motor. Si tus platos no están en texto, la IA no puede saber que haces el mejor arroz del barrio.

  • Platos sin explicar

    «Lingote de cochinillo» o «nuestra versión del clásico» no dicen nada a quien pregunta qué comer. Una línea con el producto, el origen o cómo se cocina da contexto a la IA y hambre al lector.

  • Alérgenos solo bajo petición

    Quien pregunta por un sitio sin gluten o para un niño con alergia necesita saberlo antes. La información de los 14 alérgenos es obligatoria; publicarla en la web te da opciones en esas preguntas tan concretas.

  • Datos que no cuadran

    Horario de invierno en la web, de verano en Google y un día de cierre distinto en un portal de reservas. La IA puede mandar a alguien a cenar un lunes que tienes cerrado.

Lo que más vemos en cartas y webs de restaurantes

  • Describirse con tópicos

    «Cocina tradicional con un toque moderno» lo dicen miles de sitios. Di qué cocinas: arroces a la leña, pescado de lonja, cocina vasca, verdura de la huerta. Lo concreto se recuerda y se cita.

  • Esconder el menú del día

    Colgado solo en una historia de Instagram o escrito en la pizarra de la puerta. Mucha gente pregunta dónde comer de menú cerca del trabajo, y si el tuyo no está publicado en texto, no entras en esa respuesta.

  • Olvidar a los turistas

    En zonas con visitantes, muchas preguntas a la IA se hacen en inglés o en francés. Si tu web y tu carta solo están en español, para esas preguntas tienes menos opciones.

  • Cambiar la carta y no la web

    Platos que ya no sirves o precios de hace dos años. Si la IA los repite, el cliente llega esperando algo que no existe, y la decepción acaba en una reseña.

GEO para otros sectores

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SEO para restaurantes Diseño web para restaurantes Agencia GEO en España

Todo lo que hacemos por tu GEO en España

Nadie puede mejorar lo que no ha medido. Por eso arrancamos con una foto de partida: en qué respuestas apareces, en cuáles no y quién ocupa tu sitio.

  1. 01

    Auditoría de visibilidad en IA

    Revisamos qué sabe cada asistente de tu empresa y si lo que cuenta es correcto. A veces sí te nombra, pero te describe mal o con datos antiguos.

  2. 02

    Estudio de preguntas

    Hacemos la lista de preguntas que acaban en una recomendación de empresa y la ordenamos por lo cerca que están de una compra.

  3. 03

    Contenido que la IA puede citar

    Creamos las páginas que faltan: precios orientativos, comparativas, preguntas frecuentes. Es el material del que salen las respuestas.

  4. 04

    Datos estructurados y marca

    Dejamos claro quién eres, qué haces y dónde. Parece poco, pero es lo que más falla cuando un asistente describe mal a una empresa.

  5. 05

    Menciones en las fuentes que consulta

    La IA recomienda a quien ve recomendado. Buscamos que aparezcas en los artículos, listados y medios que usa como referencia en tu sector.

  6. 06

    Medición de menciones y citas

    Repetimos las mismas preguntas cada mes y comparamos. Así ves, con capturas, qué respuestas has ganado y cuáles siguen pendientes.

Así se entra en la respuesta de la IA

En Google hay diez resultados por página. En una respuesta de la IA caben dos o tres empresas, sea la pregunta sobre un taller mecánico en Madrid o sobre un veterinario de urgencias en Madrid.

  1. Vemos en qué respuestas falta tu marca.
  2. Publicamos el contenido que la IA necesita para nombrarte.
  3. Corregimos lo que los motores saben mal de ti.
  4. Sumamos menciones en fuentes fiables.

Simulación ilustrativa. Las respuestas de la IA cambian con cada pregunta y nadie puede garantizar una recomendación concreta.

Así trabajamos con un restaurante

  1. 01

    Lo que la IA dice de tu zona

    Preguntamos a cada motor por ocasiones, platos y necesidades en tu ciudad y apuntamos qué restaurantes nombra, cómo los describe y qué fuentes cita. Así vemos dónde encaja tu cocina.

  2. 02

    Una carta que se puede leer

    La carta en texto, con cada plato descrito en una línea, alérgenos y precio. Y páginas para lo que te distingue: el menú del día, los grupos, la terraza, la cocina sin gluten o el plato por el que te conocen.

  3. 03

    El restaurante, igual en todas partes

    Horario de invierno y de verano, día de cierre, tipo de cocina y forma de reservar. Los mismos en tu web, en Google y en cada portal de reservas, y marcados con datos estructurados de restaurante.

  4. 04

    Guías, medios y blogs

    Buscamos que hablen de ti las fuentes que la IA consulta: prensa local, guías y blogs gastronómicos de tu ciudad. Una buena reseña en un medio pesa mucho y dura años.

  5. 05

    Seguimiento mes a mes

    Repetimos las mismas preguntas cada mes, guardamos las respuestas y te enseñamos en qué ocasiones y platos ya te recomienda la IA y en cuáles siguen saliendo otros.

Reseñas de nuestros clientes en Google

5,0

34 reseñas en Google

«Trato cercano, eficaces y muy resolutivos. 100% recomendables.»
Marta G. · Reseña en Google
«Sin duda la mejor decisión que he tomado con el marketing.»
Imelda · Reseña en Google
«Estoy súper contento con los chicos de Vértigo, Jesús y Raúl.»
NP · Reseña en Google

También hacemos esto en España

Agencia SEO en España Posicionamiento web local, nacional e internacional para que te encuentren antes que a tu competencia cuando buscan lo que vendes. Diseño web en España Diseñamos y programamos tu web para que cargue rápido, se recuerde y convierta visitas en contactos.

Preguntas frecuentes sobre el GEO para restaurantes

¿No encuentras la tuya? Escríbenos y te respondemos en menos de 24 horas.

Hablar con el equipo
¿Puede la IA llenar mesas de verdad?

Es una fuente más de clientes, sobre todo de gente de fuera y de quien busca algo concreto. Nadie puede prometerte cuántas reservas traerá, pero sí medir cuántas visitas llegan a tu web desde la IA y en cuántas respuestas apareces cada mes.

¿Me sirve si ya estoy bien en Google Maps?

Es un buen punto de partida, porque fichas y reseñas suelen estar entre lo que consulta la IA. Pero en preguntas como «dónde comer un buen arroz» la respuesta suele apoyarse además en guías, prensa y webs con la carta bien explicada. Ahí es donde muchos restaurantes tienen hueco.

¿Hace falta salir en guías gastronómicas?

No es imprescindible, pero ayuda mucho. Una mención en una guía, en la prensa local o en un blog de comida conocido es el tipo de fuente que la IA tiende a citar. Lo que hacemos es que tu restaurante sea fácil de conocer y de reseñar para quien escribe.

¿Qué hago con la carta en PDF?

Pasarla a texto en la web. Puedes mantener el PDF para descargar, pero los platos, las descripciones, los alérgenos y los precios tienen que estar escritos en la página. Es de los cambios más sencillos y de los que más ayudan a que la IA entienda qué cocinas.

¿Funciona para un restaurante de pueblo?

Sí, sobre todo si recibes gente de fuera: rutas, escapadas, fines de semana. Quien va a un pueblo pregunta a la IA dónde comer allí, y en muchos pueblos hay poca información publicada. Un restaurante bien explicado tiene mucho a favor.

¿Os encargáis de todo o tengo que escribir yo?

Nos encargamos nosotros: textos, datos, fichas y búsqueda de menciones. De ti necesitamos lo que solo tú sabes: la historia de la casa, el producto, los platos que te definen y un aviso cada vez que cambie la carta. Cada mes recibes un informe con lo hecho.

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Dinos a qué te dedicas y preguntamos por ti a ChatGPT, Gemini, Perplexity y Google. Te enviamos las respuestas y lo que haríamos para mejorarlas.

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